È diventato noto come “Mad Friday”: il venerdì prima di Natale, quando si scatena l’inferno per le strade del Regno Unito mentre i festaioli festosi si riversano fuori dai bar affollati e, in alcuni casi, nei pronto soccorso.
I servizi di emergenza hanno avvertito i cittadini di stare al sicuro in quello che è, per molti, l’ultimo giorno lavorativo prima delle vacanze di Natale – noto anche come “Frantic Friday” o “Black Eye Friday”, e una delle notti più trafficate dell’anno per il mondo. Servizio sanitario nazionale e polizia.
Nella città gallese di Wrexham, la polizia ha emesso un ordine di dispersione in previsione di disordini durante il fine settimana e venerdì ha aumentato le pattuglie per comportamenti antisociali nel tentativo di reprimere la stupidità degli ubriachi.
Ma la città di Hull sta adottando un altro approccio, avendo messo insieme un Low Ale Trail: un giro dei pub di 35 locali che offrono bevande a basso o nullo contenuto alcolico.
Ci sono tre percorsi che attraversano diverse zone della città: la Città Vecchia, le Avenue, il quartiere dei teatri e Ferensway. Insieme, questi includono molti dei locali più famosi della città, dai cocktail bar alla moda agli alcolici storici.
Nel Brain Jar, un cocktail bar della Città Vecchia, a Linda Chambers, consigliera Lib Dem, è stato servito un mojito analcolico, uno dei tanti mocktail presenti nel menu.
“Ho lavorato nel settore sanitario durante il periodo natalizio e ho visto regolarmente i risultati della guida in stato di ebbrezza”, ha affermato Chambers, che detiene il portafoglio per la sanità pubblica in città. Ha detto che non si trattava solo delle conseguenze degli incidenti automobilistici in cui si è imbattuta quando lavorava nelle sale operatorie, ma anche di scivolate, inciampi e cadute da ubriaca, soprattutto con tempo gelido.
Anche il Low Ale Trail, sviluppato in collaborazione con le imprese locali e Hull BID (Business Improvement District), è stato utile per contrastare l’alcolismo, in una città dove i decessi legati all’alcol erano del 21% superiori alla media nazionale.
“Penso che sia davvero un ottimo modo per consentire alle persone di uscire. La cosa principale al momento è che ci sono molte persone in città con problemi di alcol”, ha detto Chambers, aggiungendo che la possibilità per le persone di accedere a opzioni analcoliche significava che potevano confondersi con i loro amici ed evitare conversazioni difficili o pressioni da parte dei coetanei. dal loro gruppo.
James Claxton, il proprietario del Brain Jar, ha affermato che c’è stata un’oscillazione generazionale verso la scelta di opzioni a basso contenuto di alcol, in parte come risultato della scelta offerta. “Quello che abbiamo nel menu sono prevalentemente cocktail analcolici e forse anni fa la gente avrebbe esitato a spendere soldi per qualcosa che non contenga alcol”, ha detto. “Adesso c’è la volontà di farlo. In effetti, le persone entrano appositamente per loro. È un cambiamento culturale”.
Furley & Co in Princes Dock Street ha un adesivo sulla vetrina con la scritta “Siamo parte del percorso della birra bassa!” e offre una gamma di birre, sidri e liquori diversi a basso o nullo contenuto di alcol.
“Lascia che te li mostri”, ha detto il manager, Will Rust, tornando con più di una mezza dozzina di bottiglie di birra analcolica di marche famose. Ha detto che è importante offrire buone opzioni sia ai non bevitori che a coloro che bevono alcolici. “È responsabile offrirlo. Non vuoi che si perdano. Possono ancora uscire e godersi un buon drink.
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Ed è anche un buon affare. Le vendite di queste bevande sono elevate e rappresentano il 25-30% del commercio di bevande presso Furley & Co, stimano i proprietari del bar.
Proseguendo lungo il Low Ale Trail potrebbe essere solo il primo pomeriggio, ma lo storico pub Ye Olde White Harte è pieno di bevitori del Mad Friday. Un gruppo di uomini, di una squadra di rugby, è nel pub dall’ora di pranzo e sta già gridando e cantando. Dietro l’angolo – evitando il rumore – c’è un gruppo di colleghi di una casa di cura locale che bevono un drink di Natale. Sebbene bevessero alcolici, tutti hanno detto che in questi giorni avrebbero avuto regolarmente momenti in cui sarebbero usciti senza bere. Erano particolarmente grandi fan delle versioni analcoliche del sidro Old Mout, Peroni e Guinness.
Clare Riggs ha detto che queste bevande hanno fatto passi da gigante negli ultimi anni. “A volte non puoi notare la differenza.”
Sebbene avesse iniziato con un bicchiere di vino, Jayne Gerrard ha detto che presto sarebbe passata alle bevande analcoliche perché il giorno successivo avrebbe avuto una giornata impegnativa. “Spesso berrò bevande analcoliche più tardi la sera”, ha detto. “E non bevo nei giorni feriali, quindi avrò prosecco analcolico per tutta la settimana. Lo chiamano ‘nosecco’. Era [the TV presenter] Davina McCall da cui ho imparato a conoscere il nosecco. A quanto pare lo compra in casse perché non beve.
